Картофель фри без масла

  • Количество порций После приготовления вы получите: 4 порции.
  • Время нужное для приготовления Время приготовления: 35 минут.
Картофель фри без масла

Ингредиенты:Ингредиенты:

  • картофель 5-6 шт.
  • соль 1-2 щепотки
  • черный молотый перец 1 щепотка
  • паприка 2 щепотки
  • яйца 2 шт.

Способ приготовления:Способ приготовления:

  • Действие 1 Картофель фри любят как дети, так и взрослые, но он обжаривается в большом количестве масла, а это не очень полезно. Я предлагаю вкусную альтернативу этому блюду. Ингредиенты для приготовления картофеля фри.
    Ингредиенты
  • Действие 2 Картофель нарезаем одинаковыми брусочками.
    Нарезаем картофель
  • Действие 3 Желтки отделяем от белков. Перед этой процедурой обязательно вымойте хорошо яйца, так как вся зараза находиться на поверхности яйца.
    Отделяем белки
  • Действие 4 Желтки в этом рецепте нам не пригодятся, из них можно приготовить что-то другое. Добавляем к белкам паприку, черный молотый перец и соль. Вы можете добавить специи, которые вы любите.
    Добавляем специи
  • Действие 5 Взбиваем белки со специями в легкую пену.
    Взбиваем в пену
  • Действие 6 Добавляем нарезанный картофель и хорошо перемешиваем.
    Добавляем картофель
  • Действие 7 Жаровню, где будет готовиться наш картофель, застилаем пекарской бумагой. Выкладываем так, чтобы кусочки максимально не соприкасались друг с другом. Ставим в разогретую духовку на 15-20 минут при температуре 180 градусов.
    Выкладываем на жаровню
Приятного аппетитаКартофель фри готов. Подавать можно с любимым соусом. Приятного аппетита!


Сохраните рецепт на свою страничку в социальную сеть:



Написать комментарий о рецепте:


Последние добавленные рецепты в раздел:

Быстрый обезжиренный крабовый соус
Ядренный  техасский чили
Густой  простой   соус Сальса

РазноеРазное