Пончики с манки

  • Количество порций После приготовления вы получите: 5 порций.
  • Время нужное для приготовления Время приготовления: 1 час 20 минут.
Пончики с манки

Ингредиенты:Ингредиенты:

  • молоко 0,5 л.
  • манка 125 г.
  • яйца 1 шт.
  • лимонная цедра 1 ч.л.
  • апельсиновая цедра 1 ч.л.
  • сахар 3-4 ст.л.
  • сливочное масло 25 г.
  • водка 1ч.л.
  • ванильный сахар 15г.
  • соль 1 щепотка
  • подсолнечное масло для жарки

Способ приготовления:Способ приготовления:

  • Действие 1 Ингредиенты, которые понадобятся для приготовления пончиков из манки.
    Ингредиенты
  • Действие 2 Ставим молоко на огонь. Когда оно закипит, добавляем сахар и варим, пока не растворится.
    Молоко с сахаром
  • Действие 3 Высыпаем манку тонкой струйкой.
    Добавляем манку
  • Действие 4 Варим, пока не начнет загасать. Добавляем сливочное масло, хорошо переметываем и отставляем в сторону остывает.
    Добавляем масло
  • Действие 5 Когда остынет, добавляем воду.
    Добавляем водку
  • Действие 6 Добавляем яичный желток и хорошо перемешиваем.
    Добавляем яичный желток
  • Действие 7 Затем добавляем лимонную и апельсиновую цедру.
    Добавляем цедру
  • Действие 8 Взбиваем белок до образования белой пены. Добавляем в манку и хорошо перемешиваем.
    Добавляем взбитый белок
  • Действие 9 Добавляем ванильный сахар.
    Добавляем ванильный сахар.
  • Действие 10 Набираем по немного и бросаем в кипящее масло.
    Жарим
  • Действие 11 Готовые пончики посыпаем сахаром.
    Посыпаем сахаром
  • Приятного аппетитаПончики с манки готовые!!!!! Приятного аппетита!!!!!


Сохраните рецепт на свою страничку в социальную сеть:



Написать комментарий о рецепте:


Последние добавленные рецепты в раздел:

Быстрый обезжиренный крабовый соус
Ядренный  техасский чили
Густой  простой   соус Сальса

РазноеРазное