Картофель с мясом и капустой в глиняном горшочке

  • Количество порций После приготовления вы получите: 4 порции.
  • Время нужное для приготовления Время приготовления: 1 час 30 минут.
Картофель с мясом и капустой в глиняном горшочке

Ингредиенты:Ингредиенты:

  • картофель 500 г.
  • мясо 350-400 г.
  • лук 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • помидор 1 шт.
  • капуста 300-400 г.
  • соль по вкусу
  • специи к мясу по вкусу
  • растительное масло для жарки

Способ приготовления:Способ приготовления:

  • Действие 1 Ингредиенты, которые понадобятся, для приготовления картофеля с мясом и капустой в глиняном горшочке
    Ингредиенты
  • Действие 2 Мясо нарезаем небольшими кусочками, солим, посыпаем специями и отправляем жариться.
    Мясо
  • Действие 3 Жарим до полуготовности.
    Жарим мясо
  • Действие 4 Капусту нарезаем.
    Капуста
  • Действие 5 Морковку натираем на терке.
    Морковка
  • Действие 6 Лук нарезаем кубиками.
    Лук
  • Действие 7 Смешиваем капусту, лук и морковку немного присаливаем, отправляем жариться.
    Жарим капусту
  • Действие 8 Помидор натираем на терке и выливаем в капусту в конце жарки, он даст приятную кислинку.
    Натираем помидор
  • Действие 9 Картофель нарезаем ломтиками.
    Картофель
  • Действие 10 Все складываем в кастрюлю, перемешиваем и заливаем кипяченой водой.
    Складываем в кастрюлю
  • Действие 11 Накрываем крышкой и ставим в духовку на 60 минут при температуре 200 градусов. В конце приготовления крышку можно открыть, чтобы блюдо подрумянилось.
    Ставим в духовку
  • Приятного аппетитаКартофель с мясом и капустой в глиняном горшочке готов. Приятного аппетита!


Сохраните рецепт на свою страничку в социальную сеть:



Написать комментарий о рецепте:


Последние добавленные рецепты в раздел:

Яйца Бенедикт с голландским арахисовым соусом
Панцит кантон
Омлет с картофелем и овощами

Вторые блюдаВторые блюда