Медовые пряники с джемом

  • Количество порций После приготовления вы получите: 4-5 порций.
  • Время нужное для приготовления Время приготовления: 50 минут.
Медовые пряники с джемом

Ингредиенты:Ингредиенты:

  • мед 35 г.
  • сахар 100 г.
  • вода 50 мл.
  • сливочное масло 35 г.
  • яйца 1 шт.
  • корица 1 ч.л.
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • мука 300-350 г.
  • персиковый джем для начинки

Способ приготовления:Способ приготовления:

  • Действие 1 Ингредиенты для приготовления пряников.
    Ингредиенты
  • Действие 2 Мед растапливаем на паровой бани до жидкой консистенции, добавляем сливочное масло. Все хорошо перемешиваем.
    Добавляем сливочное масло
  • Действие 3 Добавляем сахар.
    Добавляем сахар
  • Действие 4 Добавляем корицу.
    Добавляем корицу
  • Действие 5 Добавляем воду и все хорошо перемешиваем.
    Добавляем воду
  • Действие 6 Добавляем яйцо.
    Добавляем яйцо
  • Действие 7 Добавляем разрыхлитель и муку замешиваем тесто. Тесто должно получиться мягким, эластичным и немножко липнуть к рукам.
    Тесто
  • Действие 8 Формируем пряники. Отрезаем кусочек теста, формируем лепешку, выкладываем джем и защипываем, затем скатываем в колобок и немножко прижимаем.
    Формируем пряник
  • Действие 9 Выкладываем пряники на жаровню, застеленную пекарскою бумагой. Ставим в предварительно разогретую духовку на 30-35 минут при температуре 180 градусов.
    Выкладываем на жаровню
  • Действие 10 Вытягиваем пряники с духовники и даем им полностью остыть. Для глазури взбиваем 1 белок и пол стакана сахарной пудры. Перемешиваем пряники с глазурью.
    Пряники
Приятного аппетитаМедовые пряники с джемом готовые!!!! Приятного аппетита!!!!!


Сохраните рецепт на свою страничку в социальную сеть:



Написать комментарий о рецепте:


Последние добавленные рецепты в раздел:

Сливовый пирог Tatin
Немецкие яичные блинчики с лимоном
Американский кукурузный хлеб

ВыпечкаВыпечка