Разделы рецептовРазделы рецептов
Консервированный соус для пиццы
После приготовления вы получите: 2 банки по 250 мл.
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты:Ингредиенты:
- помидоры 900 г. -1кг
- растительное масло 4 ст.л.
- уксус 9 % 1 ст.л.
- соль 1 ч.л.
- орегано 0,5 ч.л.
- чеснок 3 зубчика
Способ приготовления:Способ приготовления:
Ингредиенты для приготовления соуса для пиццы на зиму.
Помидоры надрезаем крест на крест. Складываем помидоры в миску и заливаем кипятком. Оставляем на 1-2 минуты. Сливаем воду.
Очищаем помидоры от кожицы и вырезаем хвостики.
Измельчаем очищенные помидоры в пюре с помощью блендера.
Добавляем в томатное пюре растительное масло, перемешиваем. Ставим на огонь, когда масса закипит, ставим минимальный огонь и кипятим 1 час.
Банки стерилизуем на пару 2-3 минуты.
Чеснок пропускаем через пресс.
Спустя час добавляем соль, орегано, чеснок, уксус, перемешиваем и кипятим 30 минут.
Разливаем соус по стерилизованным банкам. Закатываем и переворачиваем верх дном, оставляем так до полного остывания.

|
|
|
|
Написать комментарий о рецепте:
Последние добавленные рецепты в раздел:
Заготовки на зимуЗаготовки на зиму
- Консервированный соус для пиццы
- Зеленые помидоры, фаршированные зеленью
- Салат из зеленых помидоров на зиму
- Консервы из скумбрии
- Маринованные баклажаны с чесноком и зеленью
- Закусочный перец
- Острые баклажаны
- Аджика
- Баклажаны под грибы
- Перец с луком в томатном соке
- Помидоры с луком морковкой и сладим перцем
- Помидоры в красном вине на зиму
- Персики в желе на зиму
- Кабачки в томатном соусе
- Салат с огурцов на зиму
- Огурчики пражские
- Кабачки по-корейски
- Компот Махито
- Маринованные огурцы по-болгарски
- Кабачки в остром соусе
- Консервированные шампиньоны простой способ
- Салат из капусты на зиму под капроновой крышкой
- Кетчуп на зиму
- Консервированные шампиньоны
- Маринованные баклажаны на зиму
- Яблоки в сиропе с корицей
- Вяленые помидоры
- Салат на зиму с мойвой
- Овощной салат с грибами
- Чернослив в шоколаде
- Консервированные помидоры
- Салат "Слойка" на зиму
- Компот из персиков
- Консервированная дыня
- Консервированные персики в сиропе на зиму
- Баклажаны с помидорами и болгарским перцем на зиму
- Маринованные сливы с чесноком на зиму
- Арбузы консервированные
- Перец в томатно-чесночной заливке
- Яблоки в сиропе на зиму
- Баклажановые рулетики в остром соусе
- Персиковый джем
- Перец, фаршированный капустой на зиму
- Помидоры в желе на зиму
- Сливы в сиропе
- Маринованные огурцы на зиму
- Абрикосовый компот с мелиссой на зиму
- Кабачковая икра
- Абрикосовый джем
- Абрикосы в сиропе