Салат с огурцов на зиму

  • Количество порций После приготовления вы получите: 3 банки по 0,5 л.
  • Время нужное для приготовления Время приготовления: 20 минут.
Салат с огурцов на зиму

Ингредиенты:Ингредиенты:

  • огурцы 1,5 кг.
  • лук 150-200 г.
  • укроп 1 пучок
  • соль 1 ст.л.
  • сахар 1,5 ст.л.
  • уксус 9% 4 ст.л.
  • растительное масло 6 ст.л.

Способ приготовления:Способ приготовления:

  • Действие 1 Ингредиенты для приготовления салат с огурцов на зиму.
    Ингредиенты
  • Действие 2 Огурцы очищаем от кожуры и нарезаем кружочками или на пол кружочками.
    Нарезаем огурцы
  • Действие 3 Лук нарезаем полукольцами.
    Нарезаем лук
  • Действие 4 Складываем все в пластиковую или эмалированную миску, добавляем укроп, соль, сахар, уксус, растительное масло.
    Добавляем укроп, соль, сахар, уксус, растительное масло
  • Действие 5 Все хорошо перемешиваем и оставляем на 2,5 часа.
    Перемешиваем
  • Действие 6 Спустя время раскладываем салат по стерилизованным банкам.
    Раскладываем  по  банкам
  • Действие 7 Ставим банки с салатом стерилизоваться. Стерилизуем 5-7 минут.
    Стерилизуем
  • Действие 8 Закатываем и переворачиваем верх дном, оставляем так до полного остывания.
    Закатываем
Приятного аппетита


Сохраните рецепт на свою страничку в социальную сеть:



Написать комментарий о рецепте:



sharik26
Комментарий
№2 дата : Mon February 29, 2016, 03:45:33
рецепты хорошие, вот только не лаСтгальский а латгальский салат. В Латвии один из регионов называется Латгалия


Anonymous
Комментарий
№1 дата : Wed August 05, 2015, 15:00:44
Стерилизация 5 -7 мин. , с начала закипания.

Последние добавленные рецепты в раздел:

Консервированный соус для пиццы рецепт с фото
Зеленые помидоры, фаршированные зеленью рецепт с фото
Салат из зеленых помидоров на зиму рецепт с фото

Заготовки на зимуЗаготовки на зиму